Get Mystery Box with random crypto!

Продовольственный кризис Дефицит продуктов питания является д | Евразийский институт

Продовольственный кризис

Дефицит продуктов питания является достаточно актуальным вопросом даже в эпоху, когда население большинства развитых и развивающихся стран не считает добычу еды проблемой. В США, Великобритании и Израиле появляются food-tech проекты, которые сокращают затрачиваемые усилия на покупку еды до минимума. Тем не менее, по данным ООН, около одной десятой части населения планеты на сегодняшний день недоедает.

Во всем мире уровень голода остается тревожно высоким. В 2021 году он превзошел все предыдущие рекорды, о чем сообщается в Глобальном докладе о продовольственных кризисах 2022 года: почти 193 миллиона человек испытывают острую нехватку продовольствия –это почти на 40 миллионов человек больше, чем во время предыдущего максимума, достигнутого в 2020 году.
По итогам телефонных опросов, проведенных Всемирным банком в 83 странах, у значительного числа людей заканчиваются продукты питания или они сокращают их потребление в первые два года пандемии COVID-19.

Помимо пандемии кризис обусловлен изменением климата, нерациональным использованием имеющихся ресурсов планеты и рядом других причин. Также следует отметить рост инфляции внутренних цен во всем мире: 94% стран с низким уровнем дохода, 89% стран с доходом ниже среднего, 83% стран с доходом выше среднего и 70% стран с высоким уровнем дохода испытывают высокую инфляцию цен на продовольствие (более 5%), а во многих странах наблюдается двукратный рост цен.

Засухи являются ещё одним препятствием на пути обеспечению глобальной продовольственной безопасности. Борьба с изменением климата стала глобальным трендом, возникло такое понятие, как ESG – «Environmental, social, and corporate governance», то есть совокупность действий и характеристик компании, при которых ей удаётся решать экологические, социальные и управленческие проблемы и оптимизировать процессы в этих сферах.

Стоит отметить, что глобальная тенденция отражается и в Казахстане. По данным Бюро национальной статистики, численность недоедающих в РК выросла в полтора раза – с 832 тыс. человек в 2020 году до 1,3 млн человек в 2021 году, а цена продуктовой корзины выросла на 30%. По мнению мировых экспертов, предотвращение глобального продовольственного кризиса реализуема путем консолидации мировых сообществ для регулирования текущей ситуации и цепочек поставок.